Gelatina de frambruesa y leche
INGREDIENTES: Para la gelatina blanca 220 gr de queso de untar 390 gr de leche condensada 200 gr de leche evaporada 150 gr de leche 100 ml de agua 10 láminas de gelatina Para la gelatina de frambuesa 1 sobre de gelatina de frambuesa 2 tazas de agua ELABORACIÓN: Colocamos las láminas en remojo. Gelatina blanca: Batimos todos los ingredientes: queso de untar, leche condensada, leche y leche evaporada hasta que obtengamos una mezcla homogénea. Calentamos el agua y agregamos la gelatina hidratada. Removemos Se vierte junto a la leche y mezclamos. Colamos toda la preparación en envases pequeños y reservamos en nevera una hora, o hasta ver que este firme la gelatina. Gelatina de frambuesa: Ver indicaciones del paquete, normalmente son dos tazas de agua por cada sobre. Caliente una taza de agua hasta que hierva, agrega el sobre, remueve hasta que se disuelva, retira del fuego y agrega la otra taza de agua fría, remueve y deja