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ENSALADA EN CANOA DE LECHUGAS



Es una simple ensalada de lechuga, tomate, pepino etc. Solo para salir de la rutina a la hora de presentar tu ensalada.

INGREDIENTES:
  • Tomate cortado en tiras muy fino y pequeño.
  • Zanahoria y pepino rallados.
  • Palitos de surimi cortados muy pequeño.
  • Pimientos asados cortados muy finos. (Son de lata)
  • Unas hojas de lechuga

    Aderezo:
  • Caldo o agua del pimiento asado.
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Vinagre
PREPARACIÓN:
  1. Cortar y unir los ingredientes (sin la lechuga)
  2. Colocar dentro de cada hoja de lechuga un poco de las verduras.
  3. Unir los ingredientes del aderezo y colocar encima a cada canoa. (A la hora de consumir )

    Buen provecho!!!


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