Anguriñas con beicon y guisantes

Porciones: 3
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
INGREDIENTES :
1 paquete de anguriñas (uso Pescanova)
1 1/2 tazas de guisantes.
4 lonchas de beicon.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
INGREDIENTES :
1 paquete de anguriñas (uso Pescanova)
1 1/2 tazas de guisantes.
4 lonchas de beicon.
PREPARACIÓN
Colocamos los guisantes en agua hirviendo unos 5 minutos, retiramos colamos y reservamos.
Cortamos las lonchas de beicon y cocinamos en una sartén sin añadirle aceite.
Cuando esten doradas añadimos las anguriñas y salteamos unos minutos.
Añadimos los guisantes salteamos y listo.
Buen provecho.
NOTAS:
En esta receta no le añadimos sal ni aceite porque el beicon aportará la necesaria.
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