Ensalada de Berro

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Ensalada de berro

Ensalada de berros 
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0

INGREDIENTES:
Un puñado de berros.
Un puñado de frutos secos.
Un trozo de piña.
Un puñado de uvas 🍇 pasas.

Aderezo al gusto. 
Salsa de yogur
O con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal. 

PREPARACIÓN:
Lavamos los berros y escurrimos bien.
Colocamos en un plato junto con las nueces, uvas pasas y el trozo de piña cortado pequeño.
Servimos con el aderezo al gusto.
Queda muy bien con salsa de yogur o con el tradicional aceite de oliva virgen extra variedad Picual, sal y vinagre.
Ensalada de berro


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