Las Recetas de Naty

Le he pedido a mi hermana @Yorka que me diga recetas, siempre busco recetas nuevas en internet y que mejor que apoyarte en la familia para compartir las diferentes formas de cocinar, ésta receta es estupenda, es rápida, sana y con pocas cantidades resulta un plato estupendo. Para hacerlas más sanas todavía la puedes hacer en el horno.  También me comentó que a veces las hace con coliflor, debo probarlas también. Un almuerzo o cena perfecto acompañado de una ensalada. INGREDIENTES: 1/4 de taza de avena en hojuelas. 1/4 de taza de harina normal. 1 cucharadita de pimienta. 1 cucharadita de sal gruesa. 2 huevos. 1 taza  aproximadamente  de brócoli cocido. SALSA DE YOGUR CON ALBAHACA Y PEREJIL: Unas ramitas de albahaca. Unas ramitas de perejil. 1 yogur natural. sal una pizca. Zumo de un limón. Ralladura de la piel de ese limón. PREPARACIÓN: BUEÑUELOS: Coloca una cacerola con agua a hervir. Añade el brócoli y cocina unos 5 minutos. Escurre bien. Corta el brócoli pequeño. (No use todo el bróc