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Arroz con carne del cocido

Despues de haber disfrutado de un buen cocido, con la carne o pringá que nos sobró podemos preparar un arroz y les digo que queda muy bueno. 
Arroz

Ingredientes:
  • 1 zanahoria del cocido cortada en cuadritos
  • Unos garbanzos del cocido
  • Carne del cocido bien cortada o esmechada
  • 1 taza de arroz
  • 1 cubito o una cucharada de sabroseador de pollo
  • Sal al gusto
Preparación: 
  1. Agrega en una olla la carne con los garbanzos y calienta.
  2. Agrega unas dos tazas de agua, el sabroseador y deja hervir.
  3. Prueba de sal, si necesita agrega, ahora vierte el arroz y la zanahoria, cocina a fuego medio sin tapar, cuando lo veas que se esta secando, baja a la mínima velocidad y tapa hasta que se seque por completo.
Buen provecho!!!!!
Arroz - cocido

3 comentarios:

  1. Ummm tiene buena pinta.....

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  2. Que rico se ve se antoja probarlo

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  3. Ummmm les esta faltando tiempo de hacer el cocido, ya casi se acaba el frío, así que animarse para preparar con la pringá que sobre este magnifico arroz. un abrazo

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